ケーキ？

まずは写真を。

一見「これケーキ？」と思ってしまいますが…。

実はこれ「鮎の塩焼き」。
真ん中に積み上げた炭の周りに、串に刺した鮎が並んでいるのでございます。

先日ある老舗高級旅館で忘年会がありまして、そこの職人さん（80歳をゆうに超えたおじいさん）が黙々と焼いておりました。
毎日やってるんでしょうね、手慣れたもんです。

「ちょっと写真撮らせていただいていいですか？」

「いいよ」

顔も上げずにただ黙々と仕事をしている職人さんでした。
カッコイイね。

とまあ、これだけじゃなんなのでごちそうの写真も。

この後もいろいろ出てきたのですが撮り忘れました(汗)。
メインは県内産の牛シャブでした。

はい、どんっ。

今回は特別にお肉が増量となっております。
（よく見えませんが、2段重ね。一般客の倍の量）
うまかったけど、最後は飽きた…。申し訳ない(汗)。

あ、鮎の塩焼きは柔らかくてとてもおいしかったです。

高級旅館、もう行くことは無いかも。
そんなお金があったら他に使いたいし〜(爆)。

コメント 1

ねこさん
そっとnice!をありがとうございます。
by GEN11 (2007-12-17 13:04)